Семена микрозелени Свекла

Микрогрин свеклы ― вкусная и питательная зелень с фиолетовой окраской, очень полезный ингредиент салатов с зеленью, сыром или яйцами, смузи и вторых блюд из мяса, овощей или рыбы. Обладает нежным и приятным вкусом, несколько похож на вкус корнеплодов, но без землистого привкуса. Иногда вкус микрогрена свеклы сравнивают со вкусом шпината, но он немного слаще. Выращивается в теплых, хорошо освещенных помещениях, на ковриках (оптимально ― кокос или джут) или на почве, требует замачивания и опрыскивания.

Микрогрин свеклы только приобретает популярность среди потребителей, однако следует учесть, что регулярное потребление этой зелени уменьшает риски появления проблем с сердцем, печенью и органами пищеварения, нормализует сон и улучшает настроение. Обладает укрепляющими свойствами и влияет на иммунитет, костные ткани и зубную эмаль. Включает в себя большое количество антоциана, железа, кальция и магния, фосфора, цинка, натрия, фолиевых и аскорбиновых кислот, бетаина и пищевых волокон, витаминный комплекс (А, В, С, Е, К).

Особенности выращивания:

•         необходимость замачивания ― в водном растворе перекиси водорода, на 6 часов;
•         проращивать в темном месте;
•         опрыскивать 2-3 раза в день;
•         время прорастания при 20-22°С от 5 дней;
•         высота на финише ― от 4-7 см;
•         время роста после прорастания ― от 10 дней;
•         срок хранения зелени ― до 5 суток в холодильнике.

В каталоге нашего интернет-магазина Веснодар представлен широкий выбор сертифицированного посевного материала для выращивания и балконной грядки. У нас вы можете купить семена микрогрина свеклы в упаковках от 15 г по самой низкой цене.