Інтернет магазин садівників та городників
Кошик
Ваш кошик порожній :(
В цей не легкий час Ми продовжуємо працювати для Вас!
Ваші замовлення доставляються Новою поштою та Укрпоштою. Працює пункт видачі замовлень за адресою м. Київ вул. Машинобудівна, 50
Щоб урізноманітнити свій «овочевий набір» багато фермерів і городників вибирають насіння броколі. Цей вид капусти дуже схожий на цвітну, її ще називають спаржева капуста. У їжу вживають тільки суцвіття, що складаються з маленьких «намистинок», які формують куполоподібну головку. Батьківщиною цієї культури є Італія, і в перекладі з італійської мови її назва звучить як «квітуча втеча капусти». У нас культивується порівняно недавно, але вже користується великим попитом серед овочівників.
Популярність спаржевої капусти пояснюється її багатим складом поживних речовин і корисних мікроелементів. Її можна вживати як в сирому, так і приготованому вигляді. Вона здійснює позитивний вплив на травну, серцево-судинну та імунну систему. Має антиканцерогенну та протизапальну дію. Незамінна при дієтичному харчуванні.
Для вирощування в нашій кліматичній зоні добре зарекомендували себе голландські сорти капусти броколі. Гібриди, виведені нідерландськими селекціонерами, мають всі необхідні якості для продуктивної культивації в нашому регіоні. Вони відрізняються високою врожайністю і хорошою адаптацією до кліматичних умов.
Фермери частіше вибирають ранні сорти капусти броколі. Це дає можливість отримати ранній урожай для вигідної реалізації на свіжому ринку. Так як поживна цінність у плодів дуже висока – попит на таку продукцію завжди значний.
На жаль, зберігати суцвіття в свіжому вигляді тривалий час не вийде. Щоб зберегти такий набір вітамінів і насолоджуватися ним цілий рік можна використовувати морозилку. Для цього підійдуть сорти броколі для заморозки. Вони оптимально придатні для такого виду обробки і максимально збережуть всі свої корисні властивості.
Для більш раннього дозрівання рекомендується вирощувати спаржеву капусту розсадним способом. Висаджувати розсаду на постійне місце або висівати насіння необхідно при температурі не нижче 15°С, а оптимальною для росту і розвитку буде 18-23°С.
Всі види капусти броколі дуже люблять вологу, тому ґрунт повинен бути добре підготовлений і зволожений. Після висадки варто проводити регулярний полив – один раз в тиждень. Такі дії зможуть забезпечити якісний товарний урожай.
Необхідно контролювати, щоб головки не переспіли – тоді вони втрачають свій зовнішній вигляд і корисні властивості тому стають непридатними для вживання. Оптимальними для збору вважаються суцвіття 11-16 см. в діаметрі. На місці зрізу починають формуватися бокові пагони, які дозволять зібрати додатковий врожай.
Компанія Веснодар реалізує сертифікований посівний матеріал відомих селекціонерів. У нас Ви можете замовити насіння капусти броколі в оригінальній упаковці від виробника. У продажу доступна професійна упаковка (від 500 до 2500 насінин), яка буде оптимальна для великих агро-компаній і фермерів. Також для невеликих ділянок передбачені хобі-пакети обсягом від 20 до 100 насінин, які ідеально підійдуть для дачників.
