Інтернет магазин садівників та городників
Кошик
Ваш кошик порожній :(
В цей не легкий час Ми продовжуємо працювати для Вас!
Ваші замовлення доставляються Новою поштою та Укрпоштою. Працює пункт видачі замовлень за адресою м. Київ вул. Машинобудівна, 50
Порівняно невеликою популярністю, щодо інших видів, користується червоноголова капуста, насіння якої купити можна в нашому інтернет-магазині. Вона є близькою «родичкою» білокачанної і багато в чому дуже на неї схожа. Головна відмінність – це колір головок. Завдяки наявності такої речовини як антоціан, листя набуває оригінального забарвлення – від фіолетового до синювато-червоного, залежно від сорту червоноголової капусти і типу ґрунту, в якому вона зростає.
За своїми поживними і корисними властивостями вона набагато випереджає білоголову. У ній міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів. До складу також входить клітковина і протеїн, які є невід'ємною частиною нашого раціону харчування, але варто відзначити, що для людей з шлунковими захворюваннями варто обмежити вживання цього овоча.
Вищезгаданий антоціан благотворно впливає на кровоносну систему, зміцнюючи судини і підвищуючи їх проникність. Також в листі містяться глюкозинолати, які роблять смак злегка гіркуватим, вони є найсильнішими антиканцерогенними речовинами, здатними перешкоджати утворення і поширення ракових клітин.
В цілому, всі сорти червоної капусти мають непогані показники лежкості: при оптимальних умовах головки можуть зберігатися всю зиму і навіть навесні. Така особливість дуже важлива, так як синя капуста малопридатна для квашення і термічної обробки, і використовується в основному в свіжому вигляді. Це дозволяє зберегти всі вітаміни, що містяться в ній.
По термінах дозрівання в основному переважають пізні сорти. Головки формуються невеликих розмірів вагою до 3-4 кг. Їх структура дуже щільна і листя трохи жорсткіша, ніж у білокачанної капусти. Ранньостиглі гібриди дозрівають в середньому за 80 днів від висадки розсади. Качани більш соковиті і не такі жорсткі, але зберігати їх можна не більше 3-4 місяців.
Для вирощування рекомендується використовувати розсадний метод. Це дозволить прискорити дозрівання і отримати якісний товарний урожай. В процесі вирощування крім стандартних агротехнічних заходів (прополка, розпушування ґрунту, полив, підгортання) варто подбати про захист від шкідників і комах, особливо від мушок і попелиці, від яких найчастіше страждає цей вид капусти.
У каталозі компанії Веснодар представлені кращі сорти червоноголової капусти від відомих селекційних компаній. У продажу є професійна упаковка по 1000 і 2500 насінин, призначена для великих фермерів і великих посівних площ. Для дачників і городників ми підготували спеціальні хобі-пакети, які ідеально підійдуть для невеликих ділянок. Фасовка здійснюється згідно з чинними контрактами з виробниками. Якість посівного матеріалу підтверджено відповідними сертифікатами.
