Сорти огірків для засолювання

Засолочні сорти огірків давно стали невід'ємною частиною асортименту будь-якого городника. Традиції, які зберігались століттями, не дозволяють залишити святковий стіл без найпопулярнішої і затребуваної закуски – солоних огірочків. Але щоб вони вийшли як слід, необхідно врахувати, що не всі сорти придатні для засолювання.

Які сорти огірків придатні для засолювання?

При виборі насіння засолочних огірків звертайте увагу на всі характеристики. У таких сортів повинні бути яскраво виражені горбики на поверхні шкірки. Сама шкірка повинна бути щільна, але досить тонка, щоб сіль легко проникала в м'якоть. Шипи повинні бути чорного кольору, при дозріванні їх легко видалити.

За розміром найкраще підійдуть корнішони (плоди довжиною від 7 до 10 см). М'якоть повинна бути щільною і хрусткою, без пустот. Вона не повинна бути рідкою і не мати схильності до накопичення гіркоти, інакше вся Ваша праця буде витрачена даремно. Насіннєва камера в таких видів невелика, а насіння дрібні – в зародковому стані.

Кращі сорти і гібриди огірків для засолювання в Україні

У нашому інтернет-магазині Ви можете купити насіння огірків на засолювання від кращих світових насіннєвих компаній. Ми працюємо з постачальниками за прямими договорами, і з упевненістю можемо гарантувати якість і відповідність пропонованого посівного матеріалу. Асортимент представлений проф-упаковками від 250 насінин і більше, які підійдуть для оптових замовлень великих фермерів. Також ми пропонуємо власну фасовку від 10 насінин, яку виробляємо згідно з чинними контрактами з виробниками.

При необхідності завжди можете розраховувати на професійну консультацію наших менеджерів. Правильний підбір насіння забезпечить Вас хорошим урожаєм для ваших кулінарних звершень. Будемо раді вирощувати засолювальні огірки разом!