Насіння гірчиці Ред Гігант

Гірчиця Ред Гігант – середньостиглий сорт салатної червоно-листової гірчиці з пікантним смаком, від нідерландської насіннєвої компанії Hem Zaden. Вирощується переважно у відкритому ґрунті. Період дозрівання триває близько 40-50 днів. Рослину найкраще вирощувати на сонячній стороні, як розсадним способом, так і прямим посівом в ґрунт. Сорт демонструє відмінну стійкість до стресів і продуктивність, спокійно переносить похолодання. Краще розвивається при прохолодній погоді і помірній сонячній активності. Не випускає стрілки і не гірчить при дотриманні регулярного, достатнього поливу. Протягом усього літа можна проводити повторні підсіви, з інтервалом в 10-15 днів для отримання молодої, свіжої зелені. Відмінно зимує під укриттями і починає дуже рано розвиватися при першій весняній відлизі.

Гірчиця Ред Гігант формує велику, розкидисту розетку зеленого, злегка текстурованого листя з бордовими або фіолетовими прожилками. У висоту досягає 35-50 см. Зацвітає дрібними, блідо-жовтими квітками, приблизно в травні, а вже в червні починають дозрівати жовте, коричневе або чорно-сизе насіння-кульки. У їжу можна використовувати як молоденькі листочки з пікантною гостротою і часниковим присмаком, так і сушене насіння, яке відрізняють більш насиченим пряним, знайомим гірчичним смаком. Зелень додають у салати, гарячі страви, а також маринують. Зберігати зібране листя можна в холодильнику протягом 3-4 днів. Насіння гірчиці використовують для приготування соусів, маринадів, страв з м'яса, риби і овочів, а також в якості зігріваючого і розріджуючого кров засобу в народній медицині.

Особливості гірчиці Ред Гігант:

• тривалість періоду вегетації – 40-50 днів;
• для відкритого ґрунту;
• висока стійкість до стресів і пластичність до умов вирощування;
• добре реагує на стандартну агротехніку;
• рослина не схильна до стрілкування та інших захворювань;
• відмінні смакові характеристики і привабливий товарний вигляд;
• нетривале зберігання;
• використовується в якості інгредієнта до зелених салатів і гарячих страв, а також як приправу для маринадів і соусів.

На сайті Веснодар можна купити насіння гірчиці Ред Гігант від Hem Zaden в оригінальних профі-пакетах або невеликих хобі-упаковках, які ми фасуємо самостійно для своїх клієнтів.

Розфасовано та запаковано ТМ "Професійне насіння"