Насіння Пажитника (Фенугрека)

Пажитник (Фенугрек) – однорічна, пряна і лікувальна рослина сімейства бобових від компанії Hem Zaden. Нідерланди. Вирощується переважно у відкритому ґрунті або на балконі, методом прямого посіву. Рослина добре розвивається в легких, нейтральних ґрунтах, швидко проростає і активно нарощує зелену масу навіть при мінімальному догляді. Стійка до посухи і високої сонячної активності. Перший збір врожаю (зелень) можна виробляти вже через 20-30 днів після появи сходів. Насіння збирають в серпні-вересні. Пажитник демонструє високу хворобостійкість, але схильний до борошнистої роси і кореневої гнилі, привертає увагу тлі, тому в міру необхідності слід обробляти посіви органічними пестицидами, вчасно прибирати бур'ян і рихлити міжряддя.

Пажитник (Фенугрек) виростає до 50-60 см, має м'які, порожнисті, середньо-розгалужені стебла з цільними, загостреними, зеленими листочками. Цвіте дрібними квітками жовтого кольору, насіння має ромбічну форму, дуже тверде, довжиною до 4 мм з впізнаваним грибним і трав'яним ароматом і гіркуватим, горіховим присмаком. Рослина містить велику кількість корисних речовин, вітамінів, мікроелементів, тому використовується не тільки в кулінарії, але і в народній медицині і фармацевтиці. Прискорює обмін речовин, благотворно впливає на органи шлунково-кишкового тракту, серцево-судинну, нервову, сечостатеву систему, покращує стан нігтів і волосся, очищає організм від шлаків, токсинів і важких металів. У кулінарії входить до складу різних багатокомпонентних спецій – наприклад, каррі, хмелі-сунелі. Прекрасно поєднується з іншими спеціями і гармонує з овочевими, бобовими, м'ясними стравами.

Особливості Пажитника (Фенугрека):

• однорічна, швидкоростуча рослина;
• для відкритого ґрунту або балконних грядок;
• тепло-світлолюбна культура;
• пластичність до агротехніки і догляду;
• висока продуктивність і швидкість відростання зеленої маси навіть при несприятливих умовах;
• відмінні смакові якості і висока поживна цінність;
• використовується в нетрадиційній медицині для загального зміцнення і очищення організму на клітинному рівні, нормалізації обмінних процесів і лікування захворювань органів шлунково-кишкового тракту;
• використовується в кулінарії як спеція для гарячих страв і випічки.

На сайті компанії Веснодар представлене насіння Пажитника (Фенугрека) від компанії Hem Zaden в компактних упаковках за самою демократичною ціною з доставкою по Україні.

Розфасовано та запаковано ТМ "Професійне насіння"