Насіння пізніх томатів

Плодоношення помідорів хочеться розтягнути надовго, адже цей овоч гарний для салатів, консервування, приготування пасти, квашення, вживання в їжу у свіжому вигляді. Тому за один сезон господарі часто вирощують сорти з різними термінами дозрівання.

Насіння пізніх томатів дають урожай пізніше, ніж решта. Залежно від сортів, термін може складати 106–120 днів від висіву чи навіть більше. Зате такі різновиди дозволяють насолоджуватися плодами тоді, коли інші вже не дають урожай.

Особливості томатів пізнього дозрівання

Важливий момент при виборі таких сортів – їх рідко вирощують у теплицях, в більшості випадків використовують відкритий ґрунт. У результаті готовий урожай можна буде смакувати восени. Рослина може стояти до перших заморозків, внаслідок чого господарі довше ласують свіжими овочами.

Багато експертів стверджують, що пізні сорти томатів більш солодкі на смак порівнянні з ранньо- та середньостиглими. Плоди виходять м'ясистими, з насиченим ароматом і великою кількістю соку. В основному,  готові помідори за розміром масивніші за інші, також вони відрізняються високою лежкістю.

Кущі пізніх сортів більш стійкі до тіні, тому продовжують плодити, коли кількість сонячного світла знижується. Їх вигідно висаджувати на продаж, адже восени свіжі овочі коштують дорожче, ніж улітку. Плоди, які дозрівають пізніше за інших, відмінно підходять для консервування, приготування пасти та інших заготівель на зиму.

Що ще потрібно знати про пізні сорти томатів

Розглянемо кілька ключових характеристик, якими вони відрізняються:

• є можливість вирощування шляхом прямого посіву в відкритий ґрунт. Коли приходить час для цього, ґрунт вже достатньо прогрітий, щоб насіння в ньому добре росло;
• більшість комерційних пізніх сортів є гібридами. Їх отримали внаслідок схрещування двох батьківських різновидів. При цьому вони стійкіші до несприятливих погодних умов та ураження шкідниками;
• до найбільшої групи томатів відносять індетермінантні сорти. Це помідори, які продовжують зростати до сильних морозів. Але для них потрібні опори та підв'язки – враховуйте даний момент під час догляду;
• пасинкування з укорочуванням верхівки головного паростка дозволить отримати багатший урожай.

Перш ніж купити насіння пізніх помідорів, читайте опис і звертайте увагу на зовнішній вигляд плодів. Томати зеленого кольору відрізняються гарною лежкістю, у процесі вони не втрачають зовнішньої краси та харчових якостей.

Пізньостиглі сорти висівають на початку сезону разом з рештою, адже для зростання та дозрівання їм потрібно більше часу. Якщо посадити такий томат у середині травня, можна зібрати урожай у серпні чи на початку вересня. Його краще висівати поетапно (до червня), щоб довше отримувати свіжі плоди.

Які сорти вибрати

Асортимент широкий, тому при виборі важливо звертати увагу на кілька чинників. Так, купуючи насіння пізніх помідорів в Україні, враховуйте кліматичні особливості вашого регіону. У прохолодних областях такі сорти краще вирощувати в парнику або теплиці, щоб вони отримували достатньо тепла.

Для короткого і спекотного літа підходять томати з підвищеною жаростійкістю. Вони здатні плодити й тоді, коли інші сорти не витримують спеку. Більшість таких різновидів не бояться і сильних холодів. Не завадить заздалегідь уточнити, які шкідники та хвороби поширені у вашому регіоні.

Мають значення й колір, форма, смакові якості плодів. Помідори можуть бути не тільки класичного червоного відтінку, а й рожевими, помаранчевими, навіть коричневими або чорними. У гігантських сортів овочі виходять великими та часто мають неправильну форму. Вони мають особливо приємний смак, тому їх краще їсти свіжими.

Як правильно вирощувати

Сіяти насіння у приміщенні краще за все приблизно за 6 тижнів до того, як у вашому регіоні закінчаться весняні заморозки. Для розсади варто використовувати спеціальний лоток з виїмками, можна також застосовувати стаканчики чи інші невеликі місткості. При заповненні резервуара субстратом намочіть його та дайте просісти.

Зразкова глибина висіву насіння – 0,5 см. В один отвір краще класти по дві насінини, одна з них точно проросте. Після цього посівний матеріал поверх покривають землею так, щоб уникнути появи «повітряних кишень». Контейнери із сіянцями повинні постійно перебувати при температурі 20–23 градуси.

Щоб створити оптимальний мікроклімат для проростання, місткість із насінням покривають плівкою. Важливо підтримувати вологість поживного середовища, але сильно заливати землю, в якій зростають томати, не варто. Слабкі паростки видаляють, коли кущ досягає приблизно 5 см заввишки.

Насіння пізньостиглих томатів, в тому числі гібридних сортів, ви знайдете на нашому сайті. В інтернет-магазині «ВесноДАР» можна замовити різні типи цієї групи помідорів з доставкою по Україні «Новою Поштою»  або «Укрпоштою».